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先分享一则调研报告部分信息：

根据艾媒咨询的数据，2023年中国新式茶饮市场规模预计将达到3333.8亿元，并预计在2025年将增长到3749.3亿元。新式茶饮消费者粘性较高，购买频繁，大多数消费者的花费区间在11-20元，且有24.6%的消费者表示未来消费频率将变高。 

此外，艾媒咨询的另一份报告指出，46.9%的中国茶饮料消费者偏爱零糖零卡零脂类包装茶饮，并且销售渠道和推广渠道都呈现出多样化的趋势

。健康消费趋势下，无糖茶饮料的市场规模在2023年达到了401.6亿元，同比增加了101.2%，预计未来市场容量将进一步扩大。

NCBD的报告则提供了一些具体的品牌和市场趋势分析。例如，喜茶通过科技赋能，培养了消费者在线上消费新茶饮的习惯，2022年“喜茶GO”微信小程序会员超6300万人

。同时，茶饮行业的连锁化率在2023年达到了49.1%，预计到2024年将达到51.6%，显示出茶饮行业的高度连锁化和品牌竞争的激烈程度。

从这些报告中可以看出，茶饮行业在近三年内经历了快速的发展和一些重要的变化，特别是在新式茶饮市场规模的增长、消费者行为的变化以及健康茶饮产品的需求上升等方面。

立项项目：中医奶茶店

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